아스파라거스의 건강 비밀! 효능과 부작용, 올바른 먹는 법 가이드
서론 아스파라거스의 영양 성분아스파라거스는 한 그루에서 얻을 수 있는 다양한 영양소로 채소 중에서도 손꼽히는 건강 식재료입니다. 100g당 약 20~25kcal로 저칼로리이며, 식이섬유, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K, 엽산, 칼륨, 철분, 셀레늄 등 풍부한 영양소를 포함하고 있습니다. - 식이섬유는 장 건강을 개선하고 변비를 예방합니다.- 비타민 A는 시력 보호와 면역 체계 강화에 기여합니다.- 비타민 K는 혈액 응고와 뼈 건강을 지원합니다.- 엽산은 세포 성장과 분열에 필수적이며, 특히 임산부에게 중요한 역할을 합니다.- 칼륨은 나트륨 배출을 촉진하여 혈압 조절에 도움을 줍니다.- 항산화 성분은 활성산소를 제거하고 노화와 만성 질환 예방에 기여합니다. 아스파라거스는 저지방, 고영양소 식품으로 다..
2024. 11. 17.
